三七超微粉碎機技術是粉體工程中的一項重要內容，包括對粉體原料的超微粉碎，高精度的分級和表面活性改變等內容。據原料和成品顆粒的大小或粒度，粉碎可分為粗粉碎，細粉碎，微粉碎和超微粉碎，這是一個大概的分類。

　　三七超微粉碎機是以打破動、植物類藥材細胞壁為目的的粉體作業。中藥材絕大多數來自于動物、植物。動、植物藥材是由多種功能的細胞組成，細胞由細胞壁、細胞質、細胞核等組成。藥用有效成分主要存在于細胞質、細胞核之內。細胞在完整無損的情況下，有效成分只有通過細胞膜、細胞壁釋放出后才能被利用。完整的細胞膜、細胞壁對有效成分的釋放形成阻，而這種阻力隨細胞團內細胞數量的增大而急劇增大。將細胞打破后，細胞膜、細胞壁的阻力即消除，細胞內的有效成分直接溶出。這種作業并不以細度為目的，細度僅作為一種宏觀的檢測手段，無法表達藥材粉末的真實情況。細胞的破壁率越高，其細度越細。細胞經破壁后，細胞內的有效成分充分暴露出來，使藥物起效更加迅速、*。

　　三七超微粉碎機的優勢：

　　(1)增加藥物吸收率，提高其生物利用度

　　藥物粒子的大小及粉體的結構是影響藥物吸收的重要因素。中藥經過三七超微粉碎機處理后，其粒度更加細微均勻，比表面積增加，孔隙率增大，藥物能較好地分散，溶解在胃腸液，且與胃腸枯膜的接觸面積增大，更易被胃腸道吸收，無論是外用的貼劑，還是內服的膠囊，經超微粉碎后均可用較小劑量達到原來的藥效，對于礦物類藥材，相當于一部分為水不溶性物質，經三七超微粉碎機超微處理后，由于粒度大大減小，可加決其在體內的溶解，吸收速度，提高其吸收量。

　　(2)有利十保留生物活性成分，提高藥效

　　在三七超微粉碎機的粉碎過程中，經控制可不產生過熱現象，甚至可在低溫狀態下進行，三七超微粉碎機粉碎速度快，有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營養成分，從而提高藥效。如珍珠，用傳統方法加工會破壞其部分成分，而在-67℃左右的低溫條件下進行超微粉碎，三七超微粉碎機能比較完整地保留有效成分，增強其延緩衰老的作用；靈芝含有豐富的氨基酸和微量元素，具有激活免疫功能，抗腫瘤，抗血栓等作用，超微粉碎后，療效發揮更加*。

　　(3)節省原料，便于應用。

　　中藥經超微粉碎后，可用較小劑量，獲得原處方療效，一般藥物，經超微粉碎后可不再經過浸提，煎煮等處理，減少了生產環節中有效成分的損失，zui大限度地利用了原材料。因此三七超微粉碎機尤宜十珍貴稀有中藥的粉碎，并且由于細度的增加，可改善口感，便于服用；另一方面，因三七超微粉碎機是在全封閉無粉塵的系統中進行的，可有效避免外界污染，使產品的微生物含量及灰塵得以控制。