實驗室用低溫打粉機在粉碎時可根據要求,通過向磨筒套內通入冷卻水或配置制冷機來控制粉碎溫度。采用冷凍超微粉碎方法，利用物料在不同溫度下具有不同性質的特性，將物料冷凍至脆化點或玻璃體溫度之下，使其成為脆性狀態，在粉碎原料達到低溫、粉碎機內部為低溫情況下粉碎，物料與粉碎機內部均呈低溫狀態。粉碎天然植物在低溫下其韌性出現均勻地降低，雖沒有明顯的脆性轉變點，但隨著溫度降低其脆性增加的規律是存在的，并可找出一個脆性大的低溫范圍。并且，物料在快速降溫情況下，各部位由于不均勻收縮而產生內應力，極易引起薄弱部位破裂和龜裂，導致物料內部組織結合力降低。物料在磨筒內不斷被沖撞、擠壓、剪切當受到一定的沖擊時，極易破碎成細粉，達到超微粉碎的目的。可粉碎在常溫下難以粉碎的物料，如 纖維類、熱敏性和受熱易變質的物質；可提高對易燃、易爆物品粉碎的安全性；對含芳香性、揮發性成分的天然植物行低溫超微粉碎，可避免有效成分的損失；在低溫環境下細菌的繁殖受到抑制，避免產品污染；有利于改善物料的流動性。

實驗室用低溫打粉機屬振動式研磨機設備，由帶有偏心塊的主軸使其振動，振源為偏心質量回轉時產生的離心力，裝有物料和研磨介質的磨筒支撐在彈簧支座上，偏心質量高速回轉產生極大的擾動力，帶動筒體高頻率連續振動，在磨腔內形成高負荷的離心粉碎應力場和正向碰撞力，達到顆粒破碎的目的。振動磨在原料上力的分布相當均勻，避免出現過碎，得到的超細粉粒徑分布均勻，同時很大程度上增加了微粉的比表面積，使吸附性、溶解性等亦相應增大。粉碎粒度范圍控制在10μm以下，粉碎粒徑小，分布均勻，外形整齊，質量好，便于應用。

絕大多數中藥的藥效成分通常分布于細胞內與細胞間質,且以細胞內為主,超微粉碎后,細胞壁被破碎,細胞內有效成分得以充分暴露出來,這樣的藥物進入體內后,有效成分 的釋放速度及釋放量會大幅度提高,用藥量隨之大幅度減少,而療效卻不會降低,反能提高。實驗室用低溫粉碎機能將原生材料的中心粒徑從傳統工藝的100~150目提高到1000目以上，對于一般藥材，在該細度條件下的細胞破壁率大于98%。這項新技術適合于不同質地的各種藥材，可使其中有效成分直接暴露出來，從而使藥物起效更加迅速、充分。

中藥低溫超微粉碎機功能強大，可以粉碎各種中草藥，細度達到超微和納米級別，對于絕大多數中藥材都能達到細胞破壁。所粉碎后的中藥，再利用中藥制丸機、壓片機、灌裝機和制粒機，加工成各種不同的丸片、膠囊和顆粒，更好地保證了藥性，也讓患者能夠更好地服用。